orang pintar di medan
MEDAN, Sumutnews Selain terkenal dengan menara tirtanadi, istana maimoon dan masjid raya al mashun yang megah, Kota Medan juga terkenal dengan aksen dan logat bicara khusus yang tak akan dijumpai di wilayah lain di Indonesia. Tetapi kamu tahu gak, kalau bahasa dan logat orang di Medan ternyata bukan lah berasal dari Batak seperti stigma yang selama ini diketahui orang-orang di luar Medan. Namun sudah terdiri dari campuran berbagai logat dan aksen daerah dari berbagai suku yang ada di Sumatera agar kamu lebih paham bahasa dan logat yang sering kali diucapkan oleh orang Medan, berikut ini kata-kata yang sering digunakan sehari-hari dalam percakapan di Medan Aci Boleh. Ex. Ngak acilah main curang oiii Tidak bolehlah main curang oiiAlamak Expresi yang berasal dari kata Alah Permainan. Seperti pada alip cendong/benteng Permainan menjaga tiang. Yang kalah menjaga tiang. Setelah penjaga tiang menutup mata, teman-temannya bersembunyi, lalu akan berusaha memegang tiang itu tanpa sepengetahuan si penjaga tiang, atau sebelum didahului penjaga Mudanya Aktor dalam drama atau film. Pada umumnya yang berperan sebagai Iri, cemburu, atau tidak sukaApek Panggilan buat lelaki Tionghoa yang sudah Minta atau bagi. Ex. Balen lah bonbonmu. Bagilah permenmuBaling Rusak, ada yang tidak beres. Ex. Macam baling ku lihat ban kereta bapak. Baling juga kadang digunakan untuk orang yang artinya menyatakan ketidak beresan. Ex. Sudah baling ku lihat kawan itu, omong sendiri sejak Dari kata Abang. Panggilan untuk laki-laki yang lebih tuaBegadang Jenis kerupuk berwarna coklat dan umumnya berbentuk segi Melirik atau melihatBerondok Bersembunyi, ngumpetBroti Kayu yang biasanya dipakai untuk tiangBerselemak Berlepotan. Ex. Tidurlah kau sana, omongmu pun sudah berselemakBK Plat kendaraan bermotor. Plat motor di Sumatera Utara memang BK. Ex Berapa nomor BK mu? Berapa nomor plat mobilmu?Cabo Gadis Perempuan baik-baikCak Coba. Ex. Cak kau pakai dulu gitar ituCakap Ngomong, berbicara. Ex. Diam dulu kau Poltak, banyak kali cakapmuCakap Kotor Bicara tidak senonohCelat Cadel. Ex. Tidak bisa bilang RCem/Cam Seperti, macam, kayak, biasa dipadukan dengan kata mana. Ex. Cemmana jadinya? Bagaimana jadinya.Cendek Dangkal. Ex. Tidak takut aku berenang disungai itu, cendek koq airnyaCengkunek Lagak, gaya atau omong kosong. Ex. Jangan banyak cengkunekmulah, beli rokok saja tidak bisaCincong Omong, alasan. Ex. Jangan banyak cincongmu. Jangan banyak omongmuCop Ucapan sebagai pertanda minta istirahat dulu. Ex. Aku cop dulu ya, mau ke kencingDekak-dekak Abacus, alat hitung Cina dari jajaran kayu biasanya 10 baris yang masing-masing jajar terdiri atas 10 bola sebagai satuan Orang pihak ketiga yang membantu seseorang untuk mengatasi masalah atau untuk mendapatkan sesuatu. Ex Poltak, siapa rupanya dekingmu, kok cepat kali dapatmu kerja di PT itu?Demon 1. Demonstrasi; demo. Ex. Pak keplor didemon sama warganya sendiri. 2. Hebat, gaya. Ex. Pembalap itu demon kali Bodoh, panderEskete Orang yang saling bermusuhanEstra Maksudnya preview film di televisi atau bioskop. Ex. Aku belom sempat nonton di bioskop, tapi estranya sudahGacok Jagoannya. Ex. Mana gacok kau, kita adulahGaprak Dari bahasa jawa. Menghantam kaki dalam sepakbola atau permainan. Ex. Kakinya digaprak Besar mulut, ga bisa menyimpan rahasiaGedabak Besar. Ex. Gedabak kali badan abangGeropes Geripis, gigi yang hancur atau terkikis karena banyak makan makanan manis. Ex. Itu lah, banyak makan bonbon, akhirnya giginya gerepes semuaGerot Akronim dari geger otak; merujuk pada orang yang tingkahnya aneh, 1. Genit. 2. Alat transpot penyeberangan di sungaiGolek-golek Berbaring-baring santai; tidur ayamGondok Dongkol atau kesalGoni botot Tukang botot. Julukan buat penjual atau pembeli barang-barang bekas. Mereka berkeliling kampung, membeli kompor rusak, kertas/koran bekas, Hancur, Mampos Akan mendapat masalah atas perbuatannya. Ex. Hajablah kau nanti dimarahi mamak, main main saja Pergi! Jauh-jauh. Kata ini suka dipakai oleh koran Sepeda motor. Di Sumatera Utara masih banyak orang mengatasnamakan semua sepeda motor dengan kata HONDA. Ex Naik apa tadi datang kesini kau Poltak? Naik Honda. Walaupun sepeda motornya Yamaha, Suzuki, Kawasaki, dll tetap saja dibilang Berantakan, acak-acakan, idemIkan Laga Maksudnya ikan cupang/ikan aduanJelutung Kayu albasia. Kayu yang lunak dan biasa untuk bahan prakaryaKaco Menyebut sesuatu yang kurang beres atau berjalan tdk sesuai harapan. Ex. Kaco kali kerjaan kau, tak pernah Dari kata Kakak. Panggilan untuk perempuan yang lebih tuaKali Banget atau sangat. Ex Hebat kali anak itu main bola nya bah. Bagus benar tuh anak main sepak bolanya, gileee boooKamput Singkatan dari kambing putih, merek minuman keras murahan. Ex. Si Ucok tenggen gara-gara minum kamputKanan Selain digunakan seperti arti pada KBBI, juga digunakan untuk menyebutkan posisi tempat. Lihat KiriKau Kamu. Walaupun kata KAU itu bahasa resmi Indonesia, tapi penggunaannya lebih akrab di kawasan Sumatera utara. Lebih dominant dibanding penggunaan KamuKedan Teman, sohib Berasal dari bahasa batakKede Sampah Warung kelontong kecilKede Dari kata Kedai yang berarti warungKek Kayak, biasa dipadukan dengan kata mana. Ex. Kek mananya kau ini, janjimu kemarin kau datang. Lihat Juga CemKelir Pinsil warna Sebagai kata benda. Kate kerja tetap memakai “Mewarnai”Kepling Kepala lingkunganKeplor Kepala lorong. Banyak tempat Sumut jarang menggunakan kata RT/ Peak Makian, mengacu pada kondisi Mirip lego; mendrible bola. Ex. Dikiliknya bola itu sampai pemain lawan terkecohKiri Selain digunakan seperti arti pada KBBI, Di Sumut pada umumnya orang mengunakan kata kiri untuk menyebutkan posisi tempat. Ex Kantor bapakku sebelah kiri kantor pos itu. Hal ini berbeda dengan di daerah lainnya, seperti di Jawa orang menggunakan istilah utara, barat, timur, dan Dari bahasa Melayu berarti kecilKombur Ngobrol Arti positif, Banyak omong Arti negatifKondor Kendor, longgar. Ex. Celanaku kondor, harus dikecilkanKongsi Bagi-bagi, sama rataKopek Kupas, kelupas. Ex. Jangan kau kopek lukanya, nanti tambah paraKornel Tendangan pojok/penjuru dalam sepak bola. Plesetan dari "Corner"Koyak Robek/Sobek. Ex. 1. Celanaku koyak. 2. Kukoyak-koyak kertas hasil ujiankuKuaci Bukan kwaci makanan, tapi permainan berupa cetakan plastik dengan beragam wujud, seperti Bruce Lee, kelinci, gajah, mobil, dsb. Dipakai utk mainan dan juga sebagai barang Tabrak. Ex. Ibu Mila meninggal dilanggar keretaLanggar Musola. Ex. Pak Haji biasa sembayang di langgar. Langgar berbeda dengan Mesjid. Langgar indentiknya lebih kecil dibanding Habis; habisi. Ex. Dilantaknya semua hidangan itu. Ex. Rumah itu dilantak sijago merahLasak Banyak gerak, tidak bisa tenangLego Drible bola. Ex. Jago kali ah nge-lego bolanyaLencong [Tai lencong] Tahi ayam yang hijau, bentuknya seperti pucuk es krim menjulangLengkong Cincau hitam, buat campuran es siropLepoh Bodoh Lepoh kali, gitu aja nggak bisaLepuk Pukul. Ex. Dilepuk orang sekampung diaLereng Sepeda besar atau sepeda jandaLewong 1. Putus. Ex. Layangannya lewong; 2. Hilang, raib. Ex. Lewong uangku disikat dia?Ligat Lincah, lihai, cepat. Ex. Ligat kali dia kalo kerjaLimper Lima perak. Dipakai untuk menyebut uang Rp 5 rupiah. Istilah limper semakin hilang seiring hilangnya pecahan lima Lima puluh. Dipakai untuk menyebut uang Rp 50 rupiahLimrat Lima ratus. Dipakai untuk menyebut uang Rp 500 rupiahLitak Habis, kondisi capek sekaliLoak Payah, Bodoh. Ex. Loak kali kau pun, gitu aja nggak bisaLobok Kedodoran, kebesaran. Ex. Celananya lobokLocak 1. Kalah terus menerus. Ex. Aih mak, locak kawan tu pas main ceki. 2. Batu locak Sejenis permainan dengan batu pipih dengan kelereng atau benda bulat kecil lainnya. Si kalah berusaha melempar kelereng atau benda bulatnya ke dalam lubang sasaran, sementara pemain lainnya berusaha menjauhkan benda bulat itu, atau setidaknya melempar melampaui si benda Ruang kelas. Ex. Si Adi lagi di lokal, belum keluarLongoh Bodoh, tolol. Ex. Dasar longoh, udah tau bahaya bukannya menghindarLorong Gang. Ex. Dilorong mana tinggalmuMain-main; keluar main-main Istilah untuk jam istirahat sekolah. Ex. Keluar main-mainnya jam berapa ya?Manipol Akronim dari mandailing polit. Mandailing pelit/kikir; istilah stereotip suku mandailing, suku di Kab. Tapanuli Selatan. Padahal belum tentu Angin Melempem Khusus buat makanan, kue, atau kerupuk. Ex. Kerupuknya nggak enak, udah masuk Makanan enak dari bihunMelalak Hobinya keluar rumah, ga betah di rumah. Sebuah sifat yang lebih diarahkan kepada perempuan. Konotasinya Belagu, sifat orang yang suka merasa paling hebat dan suka cari masalahMereng Miring, sering juga disebut mencongMerepet Marah dengan menggunakan kata-kataMerling Bercahaya, mengkilap. Ex. Kalungnya merling kaliMersi Mereng sikit, setengah pesongMinyak Lampu Minyak tanahMinyak Makan Minyak gorengMonza Akronim dari Monginsidi Plaza, tempat jualan pakaian bekas; mengacu pada penyebutan semua jenis barang second/ Bukan menembak, atau nembak cewek, tapi istilah untuk makan tapi nggak bayar. Ex. Si Ucok nembak di warung Kak IpahNgeten Mengintip. Lebih sering dipakai untuk mengintip adegan yang menggiurkan, seperti orang mandi, orang ML, Dari kata tokoh, artinya menipu; berdusta. Ex. Dia itu nokoh, jangan percaya. Lihat TokohNona Aktris utama. Ex. Siapa nona dalam film itu?ODB Tontonan gratis ala misbar gerimis bubar; pemutaran film keliling. Biasanya diadakan tiga bulan sekali di asrama-asrama tentara atau polisi. Aslinya dari bahasa Belanda O... Deli Sifat orang yang suka dibaik-baikinOyong Terhuyung-huyung, limbungPajak Pasar. Ex Pajak Horas SiantarPakansi Hari libur, liburanPakpok Pulang pokok, impas. Ex. Siapa yang kalah main judinya? Jwb PakpokPala Tidak seberapa. Ex. Ah…nga pala bagusnya mainnya. Ah…tidak seberapa bagusnya permainannyaPanas Sakit demam. Ex. Tidak masuk sekolah dia karna Toko tempat penjualan material bangunanParet Maksudnya parit, gotPasar Jalan raya Di Sumatera Utara, khususnya di daerah perkebunan, kata pasar bias juga diartikan jalan di kawasan perkebunan sawit atau karet. Ex Paimin, nanti kau mulai dari pasar satu mendodosnyaPasar Itam Jalan raya yang diaspalPaten Hebat atau bagus. Ex Poltak, kapan kau beli sepatumu itu, paten kali bahPauk/Paok Payah, nggak keren, bodoh Paok kali pun kau, gitu aja nggak bisaPekak Tuli. Ex. Percuma kau teriak, dia orangnya memang pekakPencorot 1. Nomor urut paling akhir. 2. PecundangPere Libur Slang dari freePerli Menggoda, flirting seseorang utk menjadi pacar. Ex. Jangan kau nganggu ce itu ya, mau ku perli Gila, tidak warasPHR Istilah untuk bioskop murahan. Singkatan dari Panggung Hiburan RakyatPinggir Digunakan untuk meminta supir angkot atau bis untuk berhenti. Lain halnya ditempat lain orang mengatakan “Kiri Bang”Porlep Sebutan untuk kuli angkut barang di Polonia atau Pelabuhan BelawanPukimbek Expresi kesal atau kecewa. Sering disingkat juga jadi Kimbek. Dasar katanya dari pukimak. Arti harafiah nya kurang baik Katanya alat kemaluan ibu kita. Istilah serupa ada juga di kawasan Timur seperti orang Flores bilang CokimaiRBT Rakyat Banting Tulang Ojek. Mungkin bukan di Medan, tetapi di dan sekitarnya, khususnya di Siksa, dimapram. Ex. Sebelum dilantik jadi anggota Pramuka tetap, kami dirodam dulu semalaman di sungaiRaun-raun Jalan-jalan berkeliling dari bahasa inggris Walking Around – “Raun”Rupanya Ternyata. Ex. Rupanya kau yang ambil buku ku Penggarisan, mistar Kata bendaSebeng Menyebeng, MenyerempetSeken Salaman Dari bhs Inggris Shake handSelow Lambat. Slang dari slowSemak Kumuh, berantakan, kacau. Ex. Semak kali kamarmu, tidak pernah kau bersihkan. Ex. Mandilah dulu kau semak mukamu wajahmu ku lihatSemalam Kemarin. Mungkin di provinsi lain, tapi penggunaannya di Sumut lebih sering dibanding kemarinSenget Tidak waras, gilaSepeda Janda Sepeda berpalang ala jaman dulu, suka dipakai ibu-ibu atau buruh kebunSetalen Satuan nilai uang untuk 25 rupiah. Dulu masih sering ditemukan jajanan seharga setalen, tapi sekarang tidak lagiSetil Gaya, keren. Ex. Mau kemana kau, kok setil kali bajumuSetip Penghapusan kt. benda, menghapus kt. kerjaSiap Selesai. Ex. Sudah siap mak ku cuci piring ituSikit Plesetan dari sedikitSilap Salah, keliru. Ex. Kalo awak tak silap, besok kita latihan koorSimpang Perempatan, atau pertigaan jalanSomboy Sejenis makanan cina yang populer, dari sejenis buah yang dikeringkan, berwarana merah dan diberi lapisan tepung yang rasanya asin, manis, Suka atau tertarik. Ex Sor kali aku lihat si Delima itu bahTakir Nasi bungkus/kotak yang biasa dibagikan saat kenduri atau tahlilan; lihat juga kata "berkat"Tarok Meletakkan. Ex. Tarok letakkan saja buku itu diatas mejaku yaa..Teh Pait Air minum dengan bubuh tehTeh/kopi Telor Minuman dicampur telorTekek Versi jitak yang lain lagiTepung Roti Tepung teriguTeratak Atap tambahan, biasanya dibangun jika ada kegiatan seperti pesta Coba. Dari kata Inggris Try Ex. Cak diterei dulu lampu itu, apa bisa hidupTerge Perhatian, peduli, acuh. Ex. Sudah ku peringatkan kau, tapi tidak kau tergeTekong; Tekongan Menikung; tikungan, simpang jalanTiti Jembatan. Lebih sering digunakan untuk jembatan yang kecilTokoh Tipu menipu/membohongi. Ex Janganlah kalian tokoh-tokohin aku. Jangalah kalian bohong-bohongi akuTokok; menokok 1. Memalu, memaku. Ex. Bantu dulu Bapak menokokkan paku ke papan ini. 2. Pukul, jitak. Ex. Ditokok guru itu kepalakuTonggek Bokong yang montokTumbuk Pukul. Ex. Jangan banyak cincongmu, ku tumbuk kau nantiTungkik Teler, cairan di kupingUwak Panggilan sopan untuk orang yang sudah tuaWoy Panggilan, seruan buat teman atau sekelompok orang. Ex. Woy, di mana kelen?Nah, sekarang kalau kamu punya teman orang Medan atau berencana hendak ke Medan, kira-kira kamu sudah tahu kan maksud dari arti pembicaraan mereka? [SN-01]
PabrikTahu Meledak, 7 Orang Pekerja Terluka, Ada yang Matanya Begini kampus swasta di medan, Photo by Edwin Petrus on Unsplash Kampus swasta di Medan itu ada banyak banget, Sobat Pintar – ratusan! Bingung ga sih, harus dari mana mulai memilihnya? Ah, enggak juga, kok. Kamu bisa mulai dengan melihat akreditasi kampusnya, misalnya. Nah, di bawah ini adalah daftar universitas swasta di Medan yang sekarang telah mengantongi akreditasi B dari BAN PT. Photo by Sixteen Miles Out on Unsplash 1. Universitas HKBP Nommensen Universitas swasta di Medan ini pada awalnya berdiri dengan tiga fakultas, yaitu Hukum, Ekonomi, dan Theologia. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Teknik, Peternakan, Pertanian, Bahasa dan Seni, Psikologi, hingga Pascasarjana silih berganti dibuka pada tahun-tahun berikutnya. Saat ini Universitas HKBP Nommensen membuka Program D3 Administrasi Perpajakan. Untuk Program S1, universitas di Medan ini menawarkan Jurusan Akuntansi, Manajemen, Ekonomi Pembangunan, Agroekoteknologi, Agribisnis, Teknologi Hasil Pertanian, Teknik Mesin, Teknik Elektro, Teknik Sipil, Sastra Inggris, Seni Musik, Ilmu Hukum, Pendidikan Dokter, Administrasi Bisnis, Administrasi Publik, Ilmu Psikologi, Pendidikan Bahasa Inggris, Pendidikan Bahasa Indonesia, Pendidikan Bahasa Jerman, Pendidikan Ekonomi, Pendidikan PPKN, Pendidikan Agama Kristen, Pendidikan Matematika, Pendidikan Fisika, dan Produksi Ternak. Photo by Radu Marcusu on Unsplash 2. Universitas Imelda Medan Universitas yang ada di Medan ini berkembang dari sebuah Klinik Bersalin. Seiring berjalannya waktu, Yayasan Imelda kemudian juga menaungi Akademi Keperawatan, Akademi Kebidanan, hingga Sekolah Tinggi Kesehatan. Dengan bergabungnya Akademi Manajemen Informatika dan Komputer, maka resmi berdiri Universitas Imelda Medan yang kita kenal seperti sekarang. Nah, kalau kuliah di Medan, kamu bisa pilih jurusan apa aja sih, di Universitas Imelda Medan? Untuk Program D3, kamu bisa kuliah di Jurusan Kebidanan, Keperawatan, Perekam Medis dan Informasi Kesehatan, Komputerisasi Akuntansi, dan Manajemen Informatika. Kamu juga bisa kuliah di Program D4 Manajemen Informatika Kesehatan. Salah satu universitas swasta terbaik di Medan ini pasti membuka Program S1 juga. Pada jenjang ini, kamu bisa memilih kuliah di Jurusan Keperawatan, Farmasi, Kebidanan, Pariwisata, dan Ekonomi Syariah. Photo by Sincerely Media on Unsplash 3. Universitas Islam Sumatera Utara Universitas Islam Sumatera Utara dikenal sebagai tak hanya PTS di Medan, tetapi juga perguruan tinggi Islam pertama di Pulau Sumatra. Berawal dengan Fakultas Hukum dan Ilmu Kemasyarakatan saja, saat ini Universitas Islam Sumatera Utara sudah mengelola sembilan fakultas. Universitas Islam Sumatera Utara menawarkan tawaran pilihan jurusan yang beragam untuk kuliah swasta di Medan, Sobat. Kampus di Medan ini membuka Jurusan Manajemen, Akuntansi, Ekonomi Pembangunan, Kewirausahaan, Ilmu Hukum, Pendidikan Agama Islam, Manajemen Pendidikan Islam, Ekonomi Syariah, Ilmu Al-Quran dan Tafsir, Hukum Keluarga Islam, Sastra Inggris, Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, Pendidikan Sejarah, Pendidikan Matematika, Pendidikan Biologi, Pendidikan Fisika, Pendidikan Kimia, Ilmu Administrasi Negara, Ilmu Komunikasi, Agroteknologi, Teknologi Hasil Pertanian, Agribisnis, Pendidikan Dokter, Teknik Sipil, Teknik Industri, dan Teknik Informatika. Photo by Alisa Anton on Unsplash 4. Universitas Mikroskil Universitas swasta di Medan apa saja? Tak lengkap kalau tidak menyebutkan Universitas Mikroskil. Kampus swasta di Medan ini dikelola oleh Yayasan Bina Pertiwi Medan. Berawal dari sebuah lembaga kursus komputer, yang kemudian menjadi Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Mikroskil, Universitas Mikroskil kini menaungi lima Program S1 – termasuk jurusan yang semula menjadi bagian dari Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mikroskil. Apa saja pilihan jurusan kuliah di universitas swasta di Medan ini? Untuk Program S1-nya, Universitas Mikroskil membuka Jurusan Teknik Informatika, Sistem Informasi, Teknologi Informasi, Manajemen, dan Akuntansi. Photo by Alisa Anton on Unsplash 5. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Flora Sebagai sebuah sekolah tinggi ilmu kesehatan, perguruan tinggi swasta di Medan ini menjalin kerja sama dengan beberapa rumah sakit, seperti RSU H. RSU Adam Malik, RSU Pirngadi, RSU Bunda Thamrin, dan RSJ Prof. Dr. M. Ildrem. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Flora membuka Program D3 Kebidanan dan Keperawatan serta S1 Ilmu Keperawatan dan Kebidanan. Photo by Joanna Kosinska on Unsplash 6. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sehat Medan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sehat Medan dikelola oleh Yayasan Rumah Sakit Umum Sehat Medan. Berawal dari sebuah Akademi Keperawatan Sehat Binjai, PTS di Medan ini telah berkembang pesat dan sekarang membuka Program D3 Keperawatan dan Kebidanan serta Program S1 Farmasi. Dari keenam kampus swasta di atas, adakah yang kamu incar untuk kuliah di Medan, Sobat Pintar? Ingat, masih ada ratusan lagi kampus swasta di Medan yang bisa menjadi tempatmu kuliah dan menuntut ilmu. Yang pasti, di manapun kamu kuliah nanti, jangan lupa cek juga akreditasi jurusan yang kamu pilih, ya!Mungkinsekolah tinggi di Indonesia telah berhasil menghasilkan orang-orang pintar namun tidak terdidik. Buktinya masih banyak penjahat yang bergelar sarjana bahkan professor yang harus mendekam di penjara. Pola pendidikan formal di Indonesia memang hanya mengajarkan bidang keilmuan pengetahuan dan teknologi saja yang membuat orang semakin pintar.Pergi melancong ke Medan tak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi makanan khas mengunjungi berbagai tempat wisatanya, Moms dan keluarga juga bisa kulineran di kota yang populer disebut sebagai Melayu Deli saja ya, makanan khas Medan yang wajib dicicipi? Simak daftarnya berikut, Moms!Tidak Semua Makanan Khas Medan HalalFoto makanan khas medan Foto wisata Medan bangsa yang beragam membuat makanan khas Medan tidak semuanya halal dan bisa dikonsumsi oleh saat berwisata kuliner ke Medan sebaiknya pintar-pintar memilih ya, Moms. Karena bisa jadi, restoran yang dikunjungi menyediakan makanan non-halal dengan bahan dasar daging babi atau Juga 14 Wisata Medan yang Punya Banyak Cerita, Kunjungi Yuk!Rekomendasi Makanan Khas Medan yang Wajib DicobaWalaupun beberapa ada yang tidak halal, tetapi banyak juga makanan khas Medan yang wajib dicoba saat Moms berkunjung sebagai rekomendasi, berikut kumpulan makanan khas Medan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Ibu Kota Sumatera Utara Mie GomakFoto makanan khas medan Mie Gomak Foto mie gomak khas Medan yang wajib Moms coba salah satunya adalah mie gomak. Panganan satu merupakan masakan khas dari tanah Batak Toba termasuk Sibolga dan gomak diambil dari cara penyajiannya, yaitu digomak-gomak digenggam pakai tangan. Seiring perkembangan zaman, cara penyajiannya tidak lagi menggunakan bentuk mie gomak panjang seperti lidi, menu ini sering disebut spaghetti Batak. Pasalnya, bentuk mie gomak sangat mirip dengan spaghetti asal Lontong MedanFoto makanan khas medan lontong medan Foto lontong medan melancong ke medan, Moms wajib mencoba menu lontong Medan. Jika dilihat sekilas makanan khas Medan ini memang tidak berbeda dengan lontong sayur saja, cita rasa yang disuguhkan cukup berbeda. Karena Lontong Medan memiliki ciri khas bumbu tauco yang gurih dan Juga Cara Bikin Ketupat yang Mudah dan Nikmat, Yuk Coba Moms!3. Soto MedanFoto Makanan khas medan Foto soto Medan Orami Photo StockSoto merupakan menu asli Indonesia yang ada di setiap daerah, termasuk Medan. Hidangan satu ini memiliki ciri khas kuah santan kuning dengan cita rasa gurih saat yang ingin mencoba makanan Khas Medan ini tidak perlu jauh-jauh ke kota asalnya, ya. Karena soto Medan sudah banyak dijual hampir di setiap LemangFoto Makanan khas medan Lemang Foto lemang Orami Photo StockMakanan khas Medan yang tak kalah legendaris adalah lemang. Menu khas Tebing Tinggi ini paling banyak diburu saat terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun gulungan daun bambu berisi tepung beras bercampur santan kelapa ini dimasukkan ke dalam seruas bambu lalu dibakar sampai matang di atas tungku Juga 6 Resep Kue Basah Kesukaan Keluarga Indonesia, Mudah dan Enak!5. Bika AmbonFoto Makanan khas Medan Bika Ambon bika ambon Orami Photo StockMoms mungkin tidak asing dengan makanan khas Medan satu ini, yaitu bika Ambon. Kue yang memiliki warna kuning ini merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berkunjung ke Ambon terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan. Dahulu, bika Ambon dijual dengan rasa pandan, tetapi seiring perkembangan zaman bika ambon dijual dengan berbagai varian rasa seperti durian, keju, hingga LapetFoto makanan khas medan lapet Foto lapet lampet atau lapet adalah makanan khas Batak yang berasal dari ini biasanya dibentuk menyerupai limas dan dibungkus daun pisang, proses pembuatannya tidak begitu rumit, dimulai dari tepung beras, kelapa parut yang tidak terlalu tua, dan masukan parutan gula aren atau gula merah, dan air secukupnya. Setelah merata seluruh adonan, kemudian dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus hingga matang, dan proses pembuatan kue ini hampir mirip dengan pembuatan kue Juga 4 Resep Lemper dengan Berbagai Isian Mudah Dibuat7. Kopi SidikalangFoto Kopi sidikalang khas medan Orami Photo StocksFoto kopi sidikalang Orami Photo StockSelain makanan, Medan juga memiliki kopi khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana Moms, yaitu kopi tersebut adalah sebutan untuk kopi robusta dan arabika yang dikembangkan di Kecamatan Sidikalang, ibu kota dari Kabupaten Dairi, Sumatra perkebunan kopi Sidikalang berada di ketinggian mdpl, berada di kawasan pegunungan Bukit Sidikalang dianggap sebagai salah satu varietas kopi terbaik di Sumatra, bersama dengan kopi gayo, Simalungun dll. Kopi robusta Sidikalang terkenal memiliki tingkat keasaman yang itu, kopi robusta dari Sidikalang sudah mendapatkan sertifikat Indikasi Geografis dengan nomor registrasi juga bisa membawa kopi Sindikalang sebagai oleh-oleh setelah pulang dari Medan, Dali ni HorboFoto makanan khas medan dali ni harbo Foto dali ni horbo ni horbo atau bagot ni horbo adalah air susu kerbau yang diolah secara tradisional dan merupakan makanan khas Batak dari daerah khas Sumatera Utara ini bentuknya sangat mirip dengan menurut ceritanya, tradisi mengolah susu kerbau menjadi dali sudah dimulai oleh leluhur orang Batak semenjak adanya komunitas setiap rumah makan khas Batak, dali menjadi menu yang ingin mencoba makanan khas Medan ini dapat berkunjung ke daerah Tapanuli. Karena "keju" khas Medan ini menjadi salah satu komoditas yang banyak dijual di Juga 5 Kreasi Unik Resep Ketan Susu nan Gurih, Yuk Coba Dibuat!9. Sayur Gurih TaucoFoto makanan khas medan, sayur gurih tauco Foto sayur gurih tauco khas Medan yang wajib untuk dicoba adalah sayur gurih tauco. Panganan satu ini merupakan menu wajib saat lebaran warga keturunan gurih tauco terdiri dari berbagai macam isian, seperti udang dan daging sapi. Selain itu, penambahan tauco membuat aroma dan rasa sayur ini sangat membuatnya juga terbilang cukup mudah. Moms hanya perlu menumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah itu, ditambahkan cabai giling, cabai merah, dan cabai hijau serta rempah-rempah lain, seperti lengkuas, jahe, dan Bihun Bebek MedanFoto makanan khas medan, bihun bebek medan Foto bihun bebek medan bebek merupakan makanan khas Medan yang wajib Moms coba. Namun, saat akan mencoba menu satu ini pastikan dulu tempatnya ya, ada beberapa rumah makan yang menyiapkan bihun bebek Medan dengan bahan non-halal. Panganan satu ini terdiri dari bihun, kuah khas dan juga suwiran daging bebek lengkap dengan sayuran sebagai Juga Resep Risol Bihun yang Praktis dan Lezat, Yuk Buat!11. Daun Singkong TumbukFoto daun singkong daun singkong tumbuk khas Medan berikutnya yang patut Moms cicipi saat berkunjung ke sana ialah daun singkong namanya, hidangan yang terbuat dari daun singkong ini diolah dengan cara ditumbuk menggunakan lesung atau juga diiris tipis atau bahkan dihaluskan dengan ditumbuk ditumbuk atau dihaluskan, daun singkong akan direbus terlebih dahulu agar lebih mudah diolah. Setelah itu, daun singkong kemudian dimasak lagi dengan aneka rempah, santan, dan ikan teri sebagai singkong tumbuk ini menjadi lauk pelengkap yang banyak digemari. Moms bisa menyantapnya dengan nasi putih hangat yang Nasi KentutFoto nasi cookpadFoto nasi kentut lain yang wajib dicoba jika Moms dan keluarga berkunjung ke Medan, yakni nasi yang memiliki nama unik ini sangat terkenal lho, nasi kentut ini merupakan makanan yang terbuat dari nasi pada umumnya. Kemudian, terdapat berbagai lauk sebagai menarik yang membuatnya beda dari nasi bungkus lainnya, ialah menggunakan daun kasembukan atau daun kentut sebagai dibuka, nasi kentut akan mengeluarkan aroma yang segar dan menggugah selera. Jika Moms tertarik mencobanya, bisa mengunjungi rumah makan yang menjual nasi kentut di Jalan Wahidin No. 24, Juga 4 Resep Nasi Bakar Teri yang Gurih dan Menggoyang Lidah13. Bubur PedasFoto Foto bubur pedas khas Kota Medan lainnya adalah bubur pedas. Seperti namanya, bubur ini memiliki cita rasa ini biasanya banyak dijual saat bulan Ramadan, terutama di daerah yang banyak dihuni oleh orang Moms ketahui, bubur pedas terbuat dari aneka rempah dan berbagai jenis umbi-umbian, seperti kentang, wortel, ubi, kacang, dan itu, bubur pedas akan ditambahkan dengan daging cincang atau makanan laut sebagai Bolu MerantiFoto Bolu meranti oleh-oleh khas medan Foto bolu meranti Orami Photo StockBolu Meranti merupakan salah satu makanan khas Medan yang wajib dicicipi dan dibeli sebagai oleh-oleh. Jika dilihat sekilas, hidangan satu ini tidak berbeda jauh dari bolu gulung pada saja, cita rasa yang ada di dalam menu satu ini sangat khas. Bolu Meranti yang paling populer adalah varian Juga 4 Resep Bolu Gulung, Cocok untuk Moms dan Keluarga yang Suka Camilan Manis15. Pancake DurianFoto Makanan khas medan, pancake durian Orami Photo StockFoto pancake durian Orami Photo StockMakanan khas Medan yang belakangan populer adalah pancake durian. Panganan satu ini juga sering dijadikan oleh-oleh wajib saat kembali dari pancake durian sudah banyak dijual, tetapi banyak orang beranggapan yang dibawa dari Medan memiliki citarasa berbeda dan lebih Juga 5 Resep Bumbu Sate Khas Indonesia, Lezat dan Gurih, Yuk Coba!16. Sate KerangFoto sate kerang cookpad/boendo21Foto sate kerang Moms pecinta sate, wajib coba sate kerang khas Medan yang satu ini. Sate kerang memiliki perpaduan cita rasa manis dan asam yang rasanya mirip dengan ini terbuat dari kerang yang dibumbui dengan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, serta rempah yang gurih dan nikmat akan sangat pas disantap selagi hangat. Moms pasti akan ketagihan dan akan menghabiskan banyak tusuk sate kerang tanpa dia rekomendasi makanan khas Medan yang wajib Moms coba saat berkunjung. Semoga bisa dijadikan referensi saat liburan bersama keluarga, ya!